- Receptbazár - Receptek az Interneten

Recept neve:

Kategória:

Receptek

Sok szeretettel köszöntöm a Kedves Látogatót!

Jancsi bácsi

Engedje meg, hogy bemutatkozzam! Halász János, vagyok, a Receptbazár Média, kiadó, szerkesztőség, TV studió és Weboldal szerkesztőség és könyvkiadó tulajdonosa. A kiadónk-szerkesztőségünk kiemelkedően széles választékot nyújt a gasztronómia témakörében.Több mint 4000 recept és 400 videó recept található az oldalon.

Az oldalamon nagy szeretettel adtam helyt a Nemzeti Gasztronómiai Szövetség, Lontai Egon Regionális Társaságnak. Igyekszem a legkorrektebb módon tájékoztatni, és közölni a társasággal kapcsolatos történésekről és a feladatokról.

Továbbá sok gasztronómiát szerető és kedvelő látogatóimnak is helyt adtam a Receptbazár.hu oldalain. Az egyéb fejezeteknél pedig sok kollégát, készítőket, segédleteket, cikkeket és bemutatókat ismerhetnek meg az oldalon. Elkezdjük az új megjelenésünkkel együtt több kép feltöltését a receptekhez, amik már nagyíthatóak.

A két mester: Az író Jancsi bácsi és az ajánló Laci bácsi

A videós receptjeinket a szövegre kattintva megnézheti a másik oldalunkon a www.videokonyha.hu weboldalon, ez automatikusan történik. Ahol nem indul el a videó, kérem kattintsanak a lejátszás gombra és kis várakozás után elindul majd!Bizonyára Ön is talál kedvére valót a keresőnk használatával a levesek, a főételek, a halak, a szárnyasok, a vadak, a zöldséges, ünnepi, hidegkonyhai, grill ételek, a tészták, a saláták, az édességek, beküldött receptek, TV-s receptjeink és az italok, stb… között.
Az oldalon sok recept van feltöltve a saját könyveimből, melyek megrendelhetőek az elérhetőségeinken. Szeretettel várjuk a receptjeiket. Az oldal még nem érte el végleges formáját a stábommal arra törekszünk, hogy egy nagyon klassz oldalt hozzunk létre a technika legújabb alkalmazásával, remélem mindenki teljes megelégedésére.

Sok sikert, nézelődést, böngészést, jó főzést és jó étvágyat kívánok!

Tisztelettel: Halász János

Komonyi Zsuzsi és Jancsi bácsi	Jancsi bácsi és Márió
Jancsi bácsi szakácskönyve	Gasztronómiai kalandozások...

Legújabb 5 receptünk

Savanyú vetrece puliszkával, ahogyan én készítem

A napokban a szokásos piaci körutamon megláttam Ferinél a húsboltban egy szépségesen kacsingató gömbölyű felsált. Máris elhatároztam, hogy készítek belőle egy csodás savanyú ... Tovább olvasom >>

***

Jancsibá rakott burgonyája egy kis svájci beütéssel

Hetekkel ezelőtt a tengeren is túl egy protokoll fogadáson az egyik ételem mellé a svájci rakott burgonya volt a köret. Nagyon szeretem használni, mivel nagyon jól formázható, és ráadásul nagyon finom is... Tovább olvasom >>

***

Bolognai spagetti torta, ahogy én készítem

6 személyre:

60 dkg sovány, darált sertés lapocka (vagy marhahús), 50 dkg spagetti durum lisztből készült,1 kis doboz konzerv hámozott paradicsom, 1 doboz darált paradicsom, 3 dl paradicsom sűrítmény, 0.5... Tovább olvasom >>

***

Olasz paradicsomos húsgombóc spagettin tálalva

4 személyre:

40 dkg darált sertéshús, 25 dkg spagetti olasz tésztából, 1 kisebb fej lila vöröshagyma, 0.5 dl olívaolaj, 6 gerezd fokhagyma, 10 dkg darált fűszeres paradicsom, 0.5 l sűrített paradicso... Tovább olvasom >>

***

Csirkemell ragu gombával, zöldségekkel, tejszínnel finomítva, kuszkusszal tálalva

4 személyre:

50dkg csirkemell filé, 5dkg kolozsvári szalonna, 0.5dl olívaolaj, 3db kicsi vöröshagyma, 2db zöldpaprika, 2db paradicsom, 20dkg csiperkegomba, 20dkg bébi répa, 20dkg zöldborsó, 20dkg kelbimbó, 4 gerez... Tovább olvasom >>

***

5 friss egyéb írás