Recent Posts

Spanyol rizseshús mediterrán ízben

Spanyol rizseshús mediterrán ízben

Minden év szeptember 20.-a a híres spanyol rizseshús ünnepe, ha az ember paella készítésére készül szinte bármelyik napra lehet ünnepi menü. A spanyol éttermek nagy kedvence itthon a nagyobb családi összejövetelek sztárja lehet. Az előkészületek hossza, maximum az alapanyag beszerzése miatt lehetnek, de megéri mert nem egy hétköznapi étel a paella, kis utánajárással itthon is beszerezhető (majdnem) az összes hozzávaló, de magyarosan is ízesíthetjük a tenger gyümölcsei helyett. Mindenesetre egy lehetőség, ha meg szeretnénk lepni a családot vagy a barátokat egy különleges mediterrán ízharmóniával!

Disznótoros májas hurka bekeverése

Disznótoros májas hurka bekeverése

A melegen tartott pergetett rizst a disznóvágáskor általában a faragott fateknőbe öntjük, ezt követően kerülnek az abalében megfőzött és durvára darált húsok, a disznófej abált részei, máj, szív, némi lapocka, a darált vöröshagyma, őrölt bors, pirospaprika, majoranna, só. Gyakorlott ember a mennyiségeket már érzésből tudja, 

Köménymagos Gombapörkölt

Köménymagos Gombapörkölt

A köménymag egészséges az ételekben, főként azoknak, akik a nehezebb ételektől néha felfújódnak.

Recept nyomtatása
Gombapörkölt köménymaggal
Konyha Magyaros
Előkészítés 15 perc
Sütés/főzés 40 perc
Mennyiség
személy
Hozzávalók
pörkölt
nokedli
Konyha Magyaros
Előkészítés 15 perc
Sütés/főzés 40 perc
Mennyiség
személy
Hozzávalók
pörkölt
nokedli
Elkészítés
  1. Először pucoljuk meg a hagymát, a fokhagymát és a gombát.
  2. Egy evőkanál olajat melegítsünk fel és a hagymát üvegesre dinszteljük, majd pirospaprikát és őrölt köménymagot hozzáadva engedjük fel 1 dl vízzel. Ezt kb. 30 percig főzzük közepes lángon.
nokedli
  1. Keverjük össze a nokedli alapanyagait, amely a liszt tojás, só, tejföl. Addig engedjük csak fel vízzel, amíg pépes nem lesz.
  2. Egy lábas forró vízbe, amelybe tettünk egy kanál sót(menyiségtől függően többet) szaggassuk bele a nokedli tésztát. Szaggatóval, vagy egy vizes deszkáról is szaggathatjuk egy késsel vékony csíkokra.
  3. Amint a tészta feljön a víz tetejére szedjük ki és tegyük tálba egy kis olajjal keverve, hogy ne ragadjon össze.
  4. Tálalhatjuk egy kis savanyúsággal, vagy savanyú káposztával is.
Krumplifőzelék gazdagon

Krumplifőzelék gazdagon

Általános hozzávaló a krumpli. Köztudott, hogy a legtöbb ételt ezzel az alapanyaggal lehet készíteni. Most egy kis extra főzeléket lássunk, amely finom füstölt hússal készült. Ez maradék húsból is elkészíthető, ha éppen csak egy pár falat maradt a hűtőben. Recept nyomtatása Krumpli főzelék Extra Fogás Ebéd, Vacsora 

Rakott krumpli

Rakott krumpli

Kicsit szárazabb rakott krumpli több kolbásszal, annak aki nem szaftosan szereti… Recept nyomtatása Rakott krumpli egyszerűen Fogás Ebéd, Főétel, Vacsora Konyha Magyaros Előkészítés 20 perc Sütés/főzés 1 óra Pihentetés 5 perc Mennyiség fő Hozzávalók 5 db Krumpli6 db főtt tojás20 dkg kolbász főzőkolbász, vagy krinolin1/2 

Pesto tészta

Pesto tészta

Recept nyomtatása
Tészta Pestoval
A legjobb recept, amit valaha láttam. Ezt a kaját minden áldott nap meg tudnám enni.
Fogás Főétel
Konyha olasz
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 20 perc
Pihentetés 1 óra
Mennyiség
személy
Hozzávalók
Alapanyag
  • 175 g tészta makaróni, vagy hosszú-metélt is jó
  • 200 g bacon csíkokra vágott szalonna
Pesto
Fogás Főétel
Konyha olasz
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 20 perc
Pihentetés 1 óra
Mennyiség
személy
Hozzávalók
Alapanyag
  • 175 g tészta makaróni, vagy hosszú-metélt is jó
  • 200 g bacon csíkokra vágott szalonna
Pesto
Elkészítés
Pesto készítése
  1. Keverőgépet használhatunk. Tegyük bele a fokhagymát a fenyőmagot és a sót, majd rövid ideig keverjük meg.
  2. Add hozzá a bazsalikom leveleket és keverd össze amíg zöld pasztaszerű anyag nem lesz.
  3. Ezután lassú keverés mellett adjuk hozzá az olíva olajat és a reszelt parmezán sajtot.
Étel befejezése
  1. Egy fazék forrásban lévő sós vízben főzzük meg a tésztát.
  2. Amíg a tészta fő, addig pirítsd meg a csíkokra vágott szalonnát
  3. Miután 8-10 percig főtt a tészta öntsük le róla a vizet és hagyjuk az edényben a tésztát. Ezután keverjük a tésztába az előkészített szószt és a végén pár csík bacon szalonnát.
  4. Egy órára tegyük hűvös helyre, vagy hűtőbe. Tálaláskor pár friss bazsalikom levelet, a reszelt sajtot és szalonnacsíkot tehetünk rá díszítésként.

 

Néhány fontos tényező, amit szem előtt kell tartanunk futópad vásárlása előtt.

Néhány fontos tényező, amit szem előtt kell tartanunk futópad vásárlása előtt.

Legelőször fontos kiválasztanunk a két fő kategória közül, hogy számunkra melyik a legmegfelelőbb futópad! Az egyik a mechanikus a másik pedig a motorikus futópad. A mechanikus futópadok jelentik az egyszerű, olcsó szerkezeteket, melynek mozgatásához nem szükséges külön motor. Manapság népszerűségük lecsökkent. A motorikus futópadokat is 

A Holdkő enyhítheti az alvászavart is

A Holdkő enyhítheti az alvászavart is

A Holdkő nemcsak a női ivarsejtekre van jó hatással, hanem a torok csakrára is hatással van. A torok csakra a beszéd, hallás központja. Emellett a Holdkő nyugtató hatású és a kreativitást is emeli. Amikor készülünk egy előadásra, vagy szóbeli vizsgán kell megméretnünk magunkat, akkor is 

Aramis Pharma a gyógyszerfejlesztő, gyártó és forgalmazó

Aramis Pharma a gyógyszerfejlesztő, gyártó és forgalmazó

Az Aramis Pharma Kft. a Kéri Pharma Csoport tagja, stratégiai szövetségben keretében működnek együtt a csoporthoz tartozó vállalatok. Az Aramis Pharma Algoven és OTC termékeket fejleszt, gyárt és forgalmaz a világ több pontján is.

Közel 3000 munkatársa a világ 35 országában dolgozik és a régiós központjai megtalálhatók az Egyesült Államokban, Romániában és Taiwanon.

Az általuk forgalmazott gyógyszerekre a weboldalukon várják a mellékhatásokról a jelentést, amely nagy segítség a gyógyszer fejlesztésében.

 

Karácsonyi ajándék

Karácsonyi ajándék

Aki dolgozott már nagyobb cégnél az tudja, hogy a karácsonyi ajándék szinte mindenhol divat, már nem csak a nyugatról jött vállalkozásoknál van jelen. Az apró-cseprő használati cikkekre felkerülnek a céges jegyek és szép reklámot is generál az ügyfeleknek adott tárgyak, karácsonyi ajándék, amikor más cégekkel