Csípős csirke tésztával

Hozzávalók:
4 személyre: 200 g kínai üvegtészta, 1 cső piros húsú chilipaprika, 1 citrom leve, 3 ek. szójamártás, 2 ek. szezámolaj, só, 1 tk. örölt chili, 1 ek. paradicsompüré, 2 ek. méz, 2 ek. olívaolaj, 4 filézett csirkemell (egyenként kb. 150 g), 1/2 cs. újhagyma, 1 salátauborka, 1/2 cs. koriander, 2 ek. pirított kesudió

Elkészítés:
A tésztát leforrázzuk, 5-10 percig hagyjuk puhulni, majd szürőben lecsepegtetjük. A chilit leöblítjük, kimagozzuk és karikákra vágva összekeverjük a citromlével, a szójamártással és a szezámolajjal. Összekeverjük a sót, az örölt chilit, a paradicsompürét, a mézet és az olívaolajat. A leöblített húst megkenjük a keverékkel, és a forró grillsütőben vagy serpenyoben 10 percig sütjük. Leöblítjük és karikákra vágjuk az újhagymát. Az uborkát megmossuk, és elöször hosszában ketté, majd szeletekre vágjuk. A koriandert leöblítjük, szárazra rázzuk, és lecsipkedjük a levelét. A tésztát ollóval felaprítjuk és összekeverjük az előkészített hozzávalókkal, a mártással és a kesudióval. A felszeletelt húst a tetejére rakjuk

Ennyien látták ezt a receptet: 3957
Értékelje a receptet: Rossz, Jó, Kiváló
A szavazás állása: Jó
Szavazatok száma: 589

---

---

Fórum

Név:
E-mail:
Megjegyzés:
	A lenti kódhoz kérjük írja be a recept szót!
Kód:

---