Ayam Lapis, csirkelevelek

Hozzávalók:
(4 sz.): 2 csirkemell, 1 hagyma, 1/2 kk bors, 1/2 kk szerecsendió, 1 kk őrölt szegfűszeg, 1 kk só, 2 ek édes szójaszósz, 2 kk paradicsompép vagy ketchup, 2 tojás, 2 ek vaj, 2,5 dl víz.

Elkészítés:
A csirkét bőrözze le, csontozza ki, vágja vékony szeletekre, a hagymát aprítsa finomra, a tojást verje fel. Tegye mély tálba a csirkét, hagymát, borsot, szerecsendiót, szegfűszeget, sót, szójaszószt, paradicsomot és tojást, jól keverje össze. Serpenyőben olvassza meg a vajat, közepes hőn tegye rá a csirkés keveréket, süsse 3 percig, majd töltse rá a vizet és főzze még 10 percig ekkorra a szósz besűrűsödik. Szokásos körítése főtt zöldségek: sárgarépa, zöldborsó, zöldbab és szeletelt krumpli. Melegen, vagy szobahőmérsékletre hűlve is fogyasztják.

Ennyien látták ezt a receptet: 1282
Értékelje a receptet: Rossz, Jó, Kiváló
A szavazás állása: Jó
Szavazatok száma: 508

---

---

Fórum

Név:
E-mail:
Megjegyzés:
	A lenti kódhoz kérjük írja be a recept szót!
Kód:

---