Vaníliás pogácsa (Alásonyi Mama)
30 dkg liszt, 14 dkg vaj vagy 10 dkg zsír, 3 tojás sárgáját 7 dkg cukorral, reszelt citromhéjával, 1/2 citrom levével, 1 sütőporral összegyúrjuk, 2 Ft-os nagyságú szaggatóval a 2 cm-re nyújtott tésztát kiszúrjuk. 20 dkg porcukor, 25 dkg őrölt dió, 4 tojás fehérje habnak felverve és cukros dióval elkeverve, 1 vanília cukor hozzáadva. Ebből halmokat rakunk a kiszaggatott tésztára és közepes tűznél megsütjük. Ha kihűlt, kettőt barack ízzel összeragasztunk.
Hozzávalók:
Elkészítés:
Ennyien látták ezt a receptet: 1292
Értékelje a receptet: Rossz, Jó, Kiváló
A szavazás állása: Jó
Szavazatok száma: 424