Cicó féle édes kiflicskék (túrós, lekváros)
Hozzávalók:
60 dkg liszt, 5 dkg élesztő, 20 dkg cukor, 1 vaníliás cukor, 2 egész tojás, kb. 1dl víz, 20 dkg olvasztott Ráma margarin, csipet só
Töltelék:
-túrókrém, amihez a túrót összetörjük, becukrozzuk, evőkanálnyi tejfölt és búzadarát adunk hozzá. Lehet mazsolát is hozzátenni.
-sárgabaracklekvár, kevés fahéj, mazsola, durvára vágott dióval megszórva
Elkészítés:
A hozzávalókból egy közepes keménységű kelt tésztát készítünk. Hűtőbe tesszük és 3-4 órát kelesztjük. Ha kivettük a hűtőből, négyfelé vágjuk, átgyúrjuk.A kis cipókat kinyújtjuk kör alakúra és négy cikkre vágjuk. Megtöltjük a töltelékkel, kifli formában feltekerjük. Tetejét tojással megkenjük. 180 fokon sütjük míg szép piros nem lesz.
Ennyien látták ezt a receptet: 4649
Értékelje a receptet: Rossz, Jó, Kiváló
A szavazás állása: Jó
Szavazatok száma: 522