Flódni

Hozzávalók:
A tésztához: 50 dkg liszt, 25 dkg Ráma margarin, 10 dkg cukor, 3 tojás sárgája, 1 dl fehér bor. Hozzávalók a töltelékekhez: Mákos: 20 dkg darált mák, 2 dl fehér bor, 2,5 dkg vaj, 20 dkg cukor, 5 dkg mazsola, reszelt narancshéj. Diós: 20 dkg darált dió, 20 dkg cukor, 1 tojás sárgája, 2 dl fehér bor, 5 dkg mazsola, 1 cs. vaniliás cukor, reszelt narancshéj. Almás: 1 kg omlós alma, 10 dkg cukor, fahéj, 1 dl fehér bor. Ezeket a töltelékeket megfőzzük és hidegen kell a tésztára vastagon kenni.

Elkészítés:
A lisztet, margarint, tojás sárgáját a cukorral és a borral könnyen nyújtható tésztává gyúrjuk. 5 egyenlő részé osztjuk és vékonyan kinyújtjuk. Az elsővel a tepsi alját kibéleljük. Erre egy sor máktölteléket rakunk. Ráhelyezzünk egy tésztalapot, rá borban párolt, fahéjjal és cukorral ízesitett reszelt almát teszünk. Újra tésztalap, majd a diótölteléket teritjük rá. Megint tésztalap és rá a fekete szilvalekvár. Az utolsó tésztalap tetejét megkenyjük tojássárgájával és nagyon lassú tűzön aranybarnára sütjük

Ennyien látták ezt a receptet: 3326
Értékelje a receptet: Rossz, Jó, Kiváló
A szavazás állása: Jó
Szavazatok száma: 534

---

---

Fórum

Név:
E-mail:
Megjegyzés:
	A lenti kódhoz kérjük írja be a recept szót!
Kód:

---