Epres túrókrém
Komonyi Zsuzsival készítettük a TV műsoromban!
Hozzávalók:
4személyre:
40 dkg földieper, 30 dkg túró (akár krémtúró is lehet),10 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 3dl felvert tejszín, 1 citrom reszelt héja
Elkészítés:
Törjük át a túrót, majd keverjük ki a porcukorral, vaníliás cukorral, és a citrom héjával. Ezután a masszához adjuk hozzá a megmosott és pürésitett eper 1/3-át.Majd amikor jól kikevertük akkor adjuk hozzá a felvert tejszínt és a drabokra vágott eperet ( a diszítés kivételével), és óvatosan keverjük össze. A krémet helyezzük poharkba, a tetejét díszítsük tejszín rózsával a félre rakott eperrel, fogyasztás előtt rövid ideig helyezzük a hűtőszekrénybe. Tálaláskor menta levéllel, csoki figurákkal és ostyákkal tehetjük szinesebbé.
Nézd meg a recepthez tartozó videót!
Ennyien látták ezt a receptet: 3697
Értékelje a receptet: Rossz, Jó, Kiváló
A szavazás állása: Jó
Szavazatok száma: 380