Karácsonyfa mézesből

Nagyon egyszerűen elkészíthető egyedi ajándéknak is nagyon kiváló. Szépen mutat a karácsonyi asztalon, és a mézeskalács házikó udvarán is.

Hozzávalók:
50 dkg méz 50 dkg barna cukor 30 dkg vaj vagy Ráma margarin 1 kg liszt 3 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék 1 citrom reszelt héja 2 tojás 2 teás kanál hamuzsír 3-4 evőkanál rum vagy víz Diszítéshez: 2 tojás fehérje 32 dkg porcukor pár csepp citromlé vagy ecet Ezt a mennyiséget javaslom elharmadolni, mivel nagyon sok fát készíthetünk abból is.

Elkészítés:
A mézet a barna cukorral és a vajjal egy edényben állandó kavarás közben forraljuk össze. Hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt hozzá adjuk a lisztet, a fűszereket, a rumban feloldott hamuzsírt, a tojást a citrom reszelt héját és jól összegyúrjuk.A tésztát hűtőben legalább 12 órát pihentetjük. (Lásd sütési alapoknál a mézes elkészítését.) Kinyújtjuk a tésztát 2-3 mm vastagra, kiszúrjuk a formákkal és 180°C fokos sütőben 5-6 perc alatt megsütjük. Majd még melege átszúrjuk hogy könnyű legyen összerakni. Közben elkészítjük a glazurt, és összerakjuk és majd a videón látható módon feldiszítjük.

Nézd meg a recepthez tartozó videót!

Ennyien látták ezt a receptet: 2651
Értékelje a receptet: Rossz, Jó, Kiváló
A szavazás állása: Jó
Szavazatok száma: 364

---

---

Fórum

Név:
E-mail:
Megjegyzés:
	A lenti kódhoz kérjük írja be a recept szót!
Kód:

---