Corndog

Fontos!!: csak jó minőségű virsliből lehet csinálni, mert a gagyi az puffog-prüszköl a víztartalom miatt az olajban. Max receptje!

Hozzávalók:
CornDog ( 5 pár /regnum/ juhbeles virslihez, és buliból 2 vastagabb karika párizsihoz ) tésztája: Nedves rész: 1 tojás, 2 ek cukor, 1/2 csésze ( + egy kicsi ) tej, ezeket jól kikeverem Száraz rész: 1/2 csésze sima liszt és 1/2 csésze kukorica liszt, szitálva, ebbe 1/2 tk só, és 1/2 zacsi sütőpor keverve.

Elkészítés:
A száraz részt egyenletesen adagolva belekeverem a nedves részbe, ha kell akkor korrigálok, a lényeg hogy tapadjon meg a husin. A virsliket 3 egyenletes darabra vágom, és mindegyikbe döfök egy fogpiszkálót, annyira hogy meg tudjam fogni. Kicsi, de mély edénybe olajat hevítek, annyit hogy elmerüljön benne. Nem kell nagy edény, nagyon gyorsan sül, hamar végzünk vele. A fogpiszkánál fogva bemerítem a tésztába, megforgatom, és azonnal az olajba merítem. 5 db-ot sütöttem egyszerre, és villával forgattam. Azért hívom malackáknak (is), mert lesz egy kis farkincája. Papírtörl?re szedem. Hát nem bírtam magammal, ki kellett próbálnom párizsival is. Volt otthon füstölt pulyka párizsi, ( mostanában ezt a rúd változatot veszem, és mindig frissen szelem, de ebb?l rántottunk is ), isteni azzal is. Mártogatóssal tálalom, egy kis joghurttal lazított majonézzel, vagy grill szósszal ( mustár és ketchup 1:1 keveréke ), de nagyon fini egy kis fokhagymás tejföllel is. Ideális egy kártyapartihoz, de \"hónap végén\"is ideális, laktató. Itóka: egy bögre natur gyümölcs tea ( se cukor, se citrom, élvezzük az ízeket )

Ennyien látták ezt a receptet: 2163
Értékelje a receptet: Rossz, Jó, Kiváló
A szavazás állása: Jó
Szavazatok száma: 298

---

---

Fórum

Név:
E-mail:
Megjegyzés:
	A lenti kódhoz kérjük írja be a recept szót!
Kód:

---