Fokhagymás házi sajt
Hozzávalók:
4 személyre, 200gr krémtúró, 200gr juhtúró, 100gr vaj, só, 2 gerezd fokhagyma, snidling,pár levél kapor, a diszitéshez gorombára darált szines bors.
Elkészítés:
A szinesbors kivételével a hozzávalókat alaposan összedolgozzuk.A snidlinget , kaprot apróra vágjuk és belekeverjük. Az igy elkészült maszát tetszés szerinti formára alakitjuk (javaslom 2cm magasra és 4-5 cm szélesre formázzuk) majd megforgatjuk az örölt szinesborsban és pár napra a hűtőbe téve, érleljük.Nagyon finom sajtot kapunk.Sajttálakra , előételekhez, hidegtálakra kiváló és nagyon jól mutat!
Ennyien látták ezt a receptet: 3012
Értékelje a receptet: Rossz, Jó, Kiváló
A szavazás állása: Jó
Szavazatok száma: 644