Sósrud
Hozzávalók:
320gr liszt,160gr libazsír,20gr sűtőpor, 1db tojássárgája,só,kb.150ml tej, 1db egész tojás a kenéshez és köménymag a díszitéshez.
Elkészítés:
A sűtőport összekeverjük a liszttel.A zsírt, a tojássárgáját, sót,tejet összekeverjük, belegyúrjuk a lisztet, jól eldolgozzuk. Vékonyra kinyújtjuk és derelyevágóval rudacskákra vágjuk. (esetleg formákra is szaggathatjuk)
Tojással megkenjük, ( ha van sűtősóval vagy öregebb szemü sóval), köménymaggal beszórjuk. Sűtőlemezre sűtőpapirra rakjuk a rudacskákat és világosra sütjük.
Ennyien látták ezt a receptet: 3461
Értékelje a receptet: Rossz, Jó, Kiváló
A szavazás állása: Jó
Szavazatok száma: 621