Túróval töltött burgonya
A burgonyákat akár félbe, vagy hosszába is elvághatjuk! Sütéskor szorjuk meg egy kevés reszeltsajttal
Hozzávalók:
8db közepes burgonya, 20 dkg tehéntúró, 1 tojássárgája, 1 kk. vágott snidling, só, reszelt sajt, 5 dkg vaj
Elkészítés:
A burgonyát alaposan megmossuk, és héjában puhára főzzük. A főtt burgonyát leszűrjük, kissé hűlni hagyjuk, majd meghámozzuk, és a belsejét kivájjuk. A túrót áttörjük, összekeverjük a tojássárgájával és a snidlinggel, sózzuk, és a burgonyákba töltjük. A burgonyákat vajjal kikent tűzálló tálba tesszük, és 200 °C fokra előmelegített sütőben kb. 12-15 perc alatt, megpirítjuk.
Ennyien látták ezt a receptet: 1572
Értékelje a receptet: Rossz, Jó, Kiváló
A szavazás állása: Jó
Szavazatok száma: 270