Balatoni öreg halász rakott halas cseréptálja

Hozzávalók:
4 személyre: 1200 g krumpli, 400 g harcsaszelet, 400 g pontyszelet, 400 g süllőszelet, 4 db paradicsom, 4 db zöldpaprika, 2 gerezd fokhagyma, 1 csomag újhagyma, 100 g házi füstölt sonka, 2 pohár tejföl, 50 g zsir, petrezselyemzöld, só, borsikafű, zsályalevél, fűszerpaprika.

Elkészítés:
A karikára vágott megtisztított krumplit rakjuk beáztatott, kizsirozott cseréptálba, enyhén sózzuk meg, helyezzük rá az előre fűszerezett, sózott halszeleteket, majd a karikára vágott paradicsomot, zöldpaprikát, újhagymát, vékonyra szeletelt fokhagymát és a sonkaszeleteket, majd borítsuk be tejföllel.( Tipp! A tálba 4 helyre tegyünk 1-1 kanál nyers rizst, ha sarkos a tál akkor a 4 sarkába.) Pirospaprikával és a finomra vágott petrezselyemzölddel szórjuk meg, középmeleg sütőben készre sűtjük.

Ennyien látták ezt a receptet: 2771
Értékelje a receptet: Rossz, Jó, Kiváló
A szavazás állása: Jó
Szavazatok száma: 599

---

---

Fórum

Név:
E-mail:
Megjegyzés:
	A lenti kódhoz kérjük írja be a recept szót!
Kód:

---