Olvasszuk meg a zsírt és picit sózzuk meg, majd egy tepsi alját ezzel kenjük ki. A tojásokat és a krumplit készítsük elő.
A burgonya legyen az első réteg, amit ha kész, locsoljunk meg a zsírral. Jöhet a tojás, amit ugyancsak zárásként locsoljunk meg.