Sok szeretettel köszöntöm a Kedves Látogatót!

Jancsi bácsi

Engedje meg, hogy bemutatkozzam! Halász János, vagyok, a Receptbazár Média, kiadó, szerkesztőség, TV studió és Weboldal szerkesztőség és könyvkiadó tulajdonosa. A kiadónk-szerkesztőségünk kiemelkedően széles választékot nyújt a gasztronómia témakörében.Több mint 4000 recept és  400 videó recept található az oldalon.

Az oldalamon nagy szeretettel adtam helyt a Nemzeti Gasztronómiai Szövetség, Lontai Egon Regionális Társaságnak. Igyekszem a legkorrektebb módon tájékoztatni, és közölni a társasággal kapcsolatos történésekről és a feladatokról.

Továbbá sok gasztronómiát szerető és kedvelő látogatóimnak is helyt adtam a Receptbazár.hu oldalain. Az egyéb fejezeteknél pedig  sok kollégát, készítőket, segédleteket, cikkeket és bemutatókat ismerhetnek meg az oldalon. Elkezdjük az új megjelenésünkkel együtt több kép feltöltését a receptekhez, amik már nagyíthatóak.

A két mester: Az író Jancsi bácsi és az ajánló Laci bácsi

A videós receptjeinket a szövegre kattintva megnézheti a másik oldalunkon a www.videokonyha.hu weboldalon, ez automatikusan történik. Ahol nem indul el a videó, kérem kattintsanak a lejátszás gombra és kis várakozás után elindul majd!Bizonyára Ön is talál kedvére valót a keresőnk használatával a levesek, a főételek, a halak, a szárnyasok, a vadak, a zöldséges, ünnepi, hidegkonyhai, grill ételek, a tészták, a saláták, az édességek, beküldött receptek, TV-s receptjeink és az italok, stb… között.
Az oldalon sok recept van feltöltve a saját könyveimből, melyek megrendelhetőek az elérhetőségeinken. Szeretettel várjuk a receptjeiket. Az oldal még nem érte el végleges formáját a stábommal arra törekszünk, hogy egy nagyon klassz oldalt hozzunk létre a technika legújabb alkalmazásával, remélem mindenki teljes megelégedésére.

Sok sikert, nézelődést, böngészést, jó főzést és jó étvágyat kívánok!

Tisztelettel: Halász János

Komonyi Zsuzsi és Jancsi bácsi	Jancsi bácsi és Márió
Jancsi bácsi szakácskönyve	Gasztronómiai kalandozások...

Legújabb 5 receptünk

Verseny kiírás 2011/2012 CitromRádió & Receptbazár kiadó és a Videókonyha stúdió közös receptversenyt hirdet a következő kateg&oacu... Tovább olvasom >> *** Magyarország tortája 2011 Kecskeméti barackos kölestorta 1 db 12 szeletes tortához Köles alapfőzet:   290 g hántolt köles, 1100 ml tej, 260 g cukor, 1 db vaníliarúd kikapart belseje, 5 g só, 60 g vaj, 1 db citrom lereszelt héja   Süt&... Tovább olvasom >> *** Rozmaringos haltekercs A haltekercset kinálhatjuk előételnek, és fő ételnek is. A főételhez a következő köreteket ajánlom . Vajas zöldségek, vajas-petrezselymes újburgonya, hordó burgonya. ... Tovább olvasom >> *** 60 órás kovászolt bagett Nem kell, a címtől megretteni, nem 60 munkaórát jelent. Nem is kell az órák számát mereven követni, az eredeti receptben is 3-4 órát eltérnek. Itt a lényeg a hosszan érlelt, kevés éleszt... Tovább olvasom >> *** Kovászolt rozsos buci, magokkal és hagymával Kovászolt, magas rozs tartalmú tészta. Ne arra a megszokott, könnyű levegős tésztára gondoljunk, hanem a bajor stílusúra. Kicsit tömörebb, kesernyés ízű, laktató és ropogós héj... Tovább olvasom >> ***