Hozzávalók: A formák kiöntéséhez: 100g fehér csoki
Töltelékhez: 150g narancsos étcsoki, 150 ml dupla krém, 25g cukormáz
Elkészítés: A fehér csokit megolvasztjuk gőz felett, majd a kapsznikat (formákat) megtöltjük, majd a felesleget kiöntjük. Amikor kihűlt megtöltjük a felolvasztott narancsos csoki, dupla krém és a cukormáz keverékével, amit nyomózsákból megfelelő csillagcső, segítségével végzünk.
Tipp: bármilyen krémmel, pl. nugát, kávé, rumos-mazsolás-csoki, mogyoró, szinte korlátlan a lehetőség, de még a kapsznikat is kiönthetjük másféle csokival.